Lojas Americanas: Yakitori
As Lojas Americanas são uma das maiores redes de varejo do Brasil, com mais de 1.700 lojas espalhadas por todo o país. Fundada em 1929, a empresa começou como uma loja de departamentos, oferecendo uma ampla variedade de produtos para os consumidores. Ao longo dos anos, as Lojas Americanas se tornaram conhecidas por sua variedade, qualidade e preços competitivos.
História das Lojas Americanas
A história das Lojas Americanas remonta ao ano de 1929, quando os americanos John Lee, Glen Matson, James Marshall e Batson Borger abriram a primeira loja em Niterói, no Rio de Janeiro. Inicialmente, a loja vendia apenas produtos importados dos Estados Unidos, como roupas, brinquedos e utensílios domésticos.
Ao longo dos anos, as Lojas Americanas expandiram sua presença no mercado brasileiro, abrindo novas lojas em diferentes cidades do país. A empresa também diversificou sua oferta de produtos, passando a vender itens nacionais e importados de diversas categorias, como eletrônicos, eletrodomésticos, livros, alimentos, entre outros.
Yakitori: Uma Deliciosa Opção no Menu
Uma das opções gastronômicas oferecidas nas Lojas Americanas é o yakitori, um prato tradicional da culinária japonesa. O yakitori consiste em espetinhos de frango grelhados, geralmente acompanhados de molho teriyaki e servidos com arroz ou legumes.
Os espetinhos de yakitori são preparados com pedaços de frango cortados em cubos e espetados em palitos de bambu. Em seguida, são grelhados em fogo alto, o que confere um sabor defumado e suculento à carne. O molho teriyaki, feito à base de shoyu, açúcar, mirin e sake, é pincelado nos espetinhos durante o processo de grelhamento, proporcionando um sabor adocicado e levemente caramelizado.
Variedade de Yakitori nas Lojas Americanas
Nas Lojas Americanas, é possível encontrar uma variedade de opções de yakitori, que vão além do tradicional espetinho de frango. Alguns dos sabores mais populares incluem yakitori de carne de porco, yakitori de camarão, yakitori de legumes e yakitori de cogumelos.
Além disso, as Lojas Americanas também oferecem opções de yakitori pré-prontas, que podem ser levadas para casa e aquecidas no forno ou micro-ondas. Essas opções são ideais para quem busca praticidade e rapidez na hora de preparar uma refeição saborosa.
Benefícios do Yakitori
O yakitori é uma opção de refeição saudável e saborosa. O frango utilizado na preparação do yakitori é uma fonte de proteína magra, que contribui para o desenvolvimento e manutenção dos músculos. Além disso, o yakitori também é uma boa fonte de vitaminas e minerais, como vitamina B6, vitamina B12, ferro e zinco.
Outro benefício do yakitori é a sua versatilidade. Além de ser uma opção de refeição completa, o yakitori também pode ser servido como petisco em festas e eventos. Os espetinhos são fáceis de comer e podem ser acompanhados por molhos variados, como maionese, mostarda ou molho barbecue.
Como Preparar Yakitori em Casa
Se você deseja experimentar o sabor do yakitori em casa, é possível prepará-lo de forma simples e prática. Para isso, você vai precisar de pedaços de frango cortados em cubos, palitos de bambu, molho teriyaki e um grelhador ou churrasqueira.
Primeiro, espete os cubos de frango nos palitos de bambu
